「一夜星空一桌餐食」青葉部落星空饗宴魅力綻放

吃喝玩樂 2025年9月14日

屏東縣三地門鄉青葉社區於9月13日晚上舉辦「星空饗宴」，多年來在屏東縣政府指導下，已成為屏東最具代表性的餐桌品牌之一。活動不僅融合魯凱文化、原民料理與在地農產，更透過星空下的獨特體驗，帶領遊客走入部落生活，體驗文化傳承的力量。

星空饗宴舉杯儀式-圖/屏東縣政府提供

青葉社區以「魯凱神話藝術村」聞名，棋盤式的整齊街道上四處都是魯凱族藝術家的作品，街道猶如戶外美術館。今年的星空饗宴依循部落傳統迎賓儀式揭開序幕，遊客跨火祈福、手繪石板杯墊、走讀社區，感受部落敬天愛地的精神。隨後由頭目點燃「希望之火」，象徵祝福與傳承，正式展開夜晚的饗宴。

星空饗宴在地風味餐食-圖/屏東縣政府提供

當晚的餐桌料理以在地食材入菜，呈現「文化與創意並存」的特色佳餚。首先以「月桃籃」端出開胃拼盤：清香時令水果沙拉、香烤酪梨脆餅佐特調醬、小米穀香手作麵包及傳統原民糕點，展現部落在地飲食風味，主食則是結合傳統獵人智慧的小米山肉獵人派，口感濃郁，象徵魯凱族與土地的連結，最後登場的甜點「柴燒煉乳檸檬派」，以在地食材與手作工法，為整場饗宴劃下甜美句點。