美食公開，安心常在-臺北市食材登錄平台新增必比登專區

臺灣餐飲業市場享譽國際，餐飲品牌眾多、評價高，近年來更有許多業者以高品質、合理價格榮登必比登推介店家，深受本地與國際旅客喜愛。民眾對外食及其食材來源之品質日益重視，為維護廣大消費者日常飲食的食安權益，臺北市政府衛生局於今（114）年9月19日公告新增「必比登專區」，自明（115）年1月1日起正式實施，目前共有33家業者已經正式上線登錄，共同響應食材來源登錄透明化政策，為消費者守護食品安全。

臺北市政府為建立食品來源追蹤系統及落實食材資訊公開透明，建置「臺北市食材登錄平台」，羅列16大專區，揭露2,448家業者及多項食材。這次新增的「必比登專區」主要以在臺北市獨立直營、加盟、專櫃或流動攤販為主，目前已有33家業者上線，登錄103項產品、576項食材，提供市民充分掌握食品履歷資訊，透過資訊透明化的食材查詢機制，為市民食安提供更全面性的保護。

臺北市食材登錄平台是依據「臺北市食品安全自治條例」第7條規定，經衛生局公告類別或規模之食品業者，應加入本市食材登錄平台，公開食材來源，若業者未完成登錄，經限期改善而未改善者，依同法第17條可處新臺幣3萬元以上10萬元以下罰鍰。

臺北市衛生局感謝各家必比登推介業者熱情參與揭露產品食材來源，共同為守護民眾食品安全盡份心力，並以好還要更好為目標，持續追求民眾的食安幸福感，提升臺北市食品衛生安全水平。以上訊息，可上臺北市政府衛生局網站（ https://health.gov.taipei/ ）及臺北市食材登錄平台（ https://foodtracer.taipei.gov.tw ）查詢。

(記者:陳品綸/台北報導)