新北市衛生局於19日、22日分別接獲通報,表示兩天先後有5位、3位民眾,在17日晚間前往汐止遠雄廣場的鴻屋咖哩用餐後,陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀陸續就醫,目前7人已返家休養,1人症狀輕微住院觀察。
衛生局20日曾派員前往該店進行稽查,並依據食品良好衛生規範準則進行查核,現場查到地面不潔、食材未覆蓋等衛生缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
一名用餐的曾姓民眾指出,17日晚間前往遠雄廣場B1美食街「鴻屋咖喱」用餐,點了兒童餐後,小孩、先生一起共食,「當天半夜小孩開始上吐下瀉、隔天燒到40度,先生也開始腹瀉」,掛急診後小孩發炎指數過高,緊急安排住院(目前報告尚未出來,小孩尚未出院)。
後來她將情況告知遠雄廣場官方,遠雄表示,有接獲衛生局來自醫院的通報,當晚有其他客人用完餐也身體不適就醫。
新北市衛生局指出,當天查核現場已無同批食餘檢體,依據民眾提供共同餐點,現場抽驗豬排咖哩蛋包飯檢驗衛生標準,檢驗結果預計2周後出爐,若結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局呼籲,食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長。衛生局每年針對轄內餐飲業者進行定期與不定期稽查及輔導計畫,倘有不符規定處將依違法食安法處辦。
(記者施正傑/新北報導)